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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
8 X9 ]$ V/ c: G7 V) K所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 t4 \( q( n- @9 @
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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' d& ^8 a& ? m* Q一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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2 C; `- }- I" M9 ~0 w1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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% ?2 i) p% E$ z黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。3 G# n7 s; f# S: y$ t
& V# A0 c6 k9 D2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:1 r8 u$ F3 [* N. b# f& ~
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. X! q3 g( D r+ y2 S3 s6 a; ~豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。- _; C( \# D9 j+ `. \' H
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t9 d+ ~4 Z1 Q8 y) l: O2 k: h二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
8 a3 j( ?4 U) f% A虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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8 R) J7 y8 _/ l* o& ~) U1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:9 L* ]1 Z! }9 Z1 I/ j1 s
3 t4 i! N& X. o5 c+ i黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
2 w. t! z+ o0 u7 }( F* f0 P其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。5 G: x. R; J+ L
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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( v+ D* |+ F* {- t, {! L' Y! I3 p有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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d9 X9 ?6 J& v$ q. O是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。2 D* A" ?- g" A" @9 s7 }
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8 j2 P$ z" H M0 c( ?4 o2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:% O7 h7 c% ]# \' A. `2 b7 M
" q$ L2 r1 H, l z黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
7 M+ ?" i, J' d! R! h( p; D如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% F6 \9 l* c$ M
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& c4 S7 U6 z5 F, i/ L9 EMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
; m5 v Z: y# W# W) y& {所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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